Na klopsy: tacka mielonego miesa (najl.wieprzowego) 2 cebule peczek szczypiorku 3 zabki czosnku 1 duza pietrucha (korzen) jajo bulka tarta przyprawy: wegeta, piprz, majeranek Sposób przygotowania: Mieso rozgniatamy jeszcze dokladniej z utarta cebula i rozgnievionym czosnkiem. Dodajemy szczypior pokrojony drobniutenko

Przepis dla 2 osób: 30-40 dag watrobki drobiowej 4 srednie pieczarki peczek zielonej pietruchy szczypior cebula maka do panierowania olej sol pieprz czerwona slodka papryka w proszku Sposób przygotowania: Watrobke plukamy i obtaczamy w mace. Wrzycamy kawalki na rozgrzany tluszcz