Dziecięcy raj to pierwszy z serii sześciu mitów greckich wchodzących w skład książki Opowieści z zaczarowanego lasu. Mity te zostały napisane specjalnie...
Składniki: 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1 kostka margaryny 1/2 kg mąki 2 łyżeczki proszku do piecz. 3 łyżki śmietany cukier waniliowy jabłka (mogą być tarte zaprawione) Sposób przygotowania: Ze wszystkich składników - oprócz jabłek-zagnieść ciasto, po czym włożyć do
Składniki: kość z kurczaka 4 ziemniaki 2 marchewki 4 ogórki kiszone 1 pietruszka 3 łyżki śmietany 1 łyżka mąki Sposób przygotowania: Kość z kurczaka zalać wodą i gotować 4 ziemniaki obrać i pokroić w kosteczki. marchewkę obrać i pokroić w
Składniki:50 dag. mielonej wieprzowiny2 cebule1 jajko1 czerstwa bułka4 dag. tartej bułkitłuszcz do smażeniasól, pieprzSposób przyrządzenia:Cebulę drobno posiekać i przesmażyć na...
Kto by przypuszczał, że zwykła umywalka może tak bardzo zmienić łazienkę, a jednocześnie rozbawić i sprawić, iż przez moment nabierzemy dystansu do otaczającego nas świata.
Cukier puder ucierać dodając stopniowo po kilka kropli soku z cytryny oraz rumu, gdy jest to potrzebne również wody aby powstała gęsta, gładka masa.Pod koniec doprawić olejkiem.
Pory pokroić na 15cm kawałki po czym zalać osoloną wodą i gotować ok. 3-5min.W między czasie jajka roztrzepać dodając stopniowo mąkę oraz śmietanę a na koniec szczyptę soli i proszek do pieczenia.Następnie odcedzone pory zanurzać w cieście i smażyć na
Bulwy zalać osoloną wodą i ugotować.W między czasie jajka roztrzepać dodając stopniowo mąkę oraz śmietanę a na koniec szczyptę soli i proszek do pieczenia.Następnie ugotowane bulwy odcedzić i przekroić na pół, zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Mąkę gryczaną zalać osoloną wrzącą wodą po czym wsypać mąkę pszenną i dokładnie wymieszać, ciasto powinno być dość gęste.Następnie zagotować wodę, osolić i łyżką wrzucać do niej ciasto aby powstały małe kluseczki, przemieszać i pozostawić na ogniu pod przykryciem ok.
Z filetów zdjąć skórę, pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć solą oraz pieprzem i skropić sokiem z cytryny rozmąconym z oliwą i odstawić na 1godz.Następnie ułożyć na wysmarowanym olejem ruszcie i smażyć, podczas smażenia kilkakrotnie odwracając skrapiając olejem.
Marchew dokładnie oczyścić po czym zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i wycisnąć przez płócienną ściereczkę.Na koniec doprawić sok cukrem oraz sokiem cytryny.
Filety pokroić na mniejsze porcję, które oprószyć solą oraz mąką i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas wlać 1/8l wody i pozostawić na małym ogniu pod przykryciem ok. 20min.W między czasie obrany chrzan zetrzeć na tarce a następnie dodać do ryby.Na
Selery zetrzeć na tarce a obrane jabłka i gruszki pokroić w słupki.Wszystkie składniki wymieszać ze sobą skropić kwaskiem cytrynowym wymieszanym z wodą, doprawić do smaku solą oraz cukrem i delikatnie przemieszać.Przed podaniem polać majonezem i posypać posiekaną natką pietruszki.
