Można tu wypić kawę na kilkanaście sposobów, zjeść ciastko - i to w miejscu, które z kawą i ciastkami na pewno się nie kojarzy. Ten kawowy kącik mieści się w... McDonalds. To testowa McCafe, pierwsza w Polsce.
Ziemniaki zalać osoloną wodą i ugotować po czym odcedzić, obrać i pokroić na plasterki.Następnie cebulę pokroić w talarki i zeszklić ją na rozgrzanym tłuszczu.W między czasie ugotować jajka na twardo, obrać i pokroić w talarki razem z pomidorami po czym
Ogórki przekroić wzdłuż na pół po czym wydrążyć delikatnie miąższ i go posiekać, podlać odrobiną wody, dodać posiekaną cebulę, tłuszcz oraz grzyby posiekane w paseczki i pozostawić na ogniu do miękkości, wówczas doprawić solą oraz pieprzem, odparować i odstawić do
Obrane bakłażany przekroić wzdłuż na pól po czym wydrążyć delikatnie miąższ i go posiekać, podlać odrobiną wody, dodać posiekaną cebulę, tłuszcz oraz grzyby posiekane w paseczki i pozostawić na ogniu do miękkości, wówczas doprawić solą oraz pieprzem, odparować i odstawić
Fasolę zalać przegotowaną wodą, odstawić na noc po czym ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła, wówczas odcedzić, doprawić solą do smaku i zemleć.Następnie do ostygniętej fasoli wbić jaja, dodać posiekaną i zarumienioną na rozgrzanym tłuszczu cebulkę oraz
Warzywa obrać i pokroić w małe kawałki po czym podlać odrobiną wodą i oleju, oprószyć solą i pozostawić na małym ogniu pod przykryciem ok. 10min.Pod koniec duszenia dodać koperek.W między czasie z papryki ściąć czubki, wyciąć gniazda nasienne i napełnić
Paprykę pokroić w paski a pomidory i gruszki w słupki, wszystkie składniki wymieszać, skropić olejem i doprawić do smaku solą, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym.
Filety halibuta oprószyć solą oraz skropić olejem, przełożyć do naczynia żaroodpornego i lekko podpiec w piekarniku.W między czasie rozpuścić masło na patelni, dodać mąkę i zasmażać nie rumieniąc. Następnie wlewamy mleko i gotujemy.Żółtka ubić i powoli wlewamy do nich sos
Filety oprószyć solą i skropić olejem po czym przełożyć do naczynia żaroodpornego i podpiec.W między czasie pieczarki oraz cebulę drobno posiekać i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas oprószyć solą oraz pieprzem, podlać odrobiną wody i pozostawić na ogniu ok. 10min.Następnie
Kalmary zalać wrzącą wodą i pozostawić na ogniu do miękkości, wówczas je odcedzić i pokroić w paski.Następnie obrane warzywa zetrzeć na tarce po czym wrzucić je na patelni z cebulką zarumienioną na rozgrzanym tłuszczu, gdy będą miękkie dodać koncentrat pomidorowy,
Filety oprószyć solą i skropić olejem po czym przełożyć do naczynia żaroodpornego i podpiec.W między czasie borowiki oraz cebulę drobno posiekać i podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas oprószyć solą oraz pieprzem, podlać odrobiną wody i pozostawić na ogniu ok. 10min.Następnie
Masło utrzeć aby powstała pulchna masa, wówczas dodać żółtka, cukier oraz zmiękczoną na parze czekoladę, wanilię, zmielone orzechy oraz spirytus.Całość dokładnie utrzeć i powstałą masą przekładać wafle, boki również wyłożyć masą, docisnąć lekko deseczką i wstawić do lodówki.
Raki dokładnie wyczyścić szczoteczką po czym wrzucić do wrzącej osolonej wody, dodać posiekany koperek, natkę oraz kminek.Pozostawić na ogniu pod przykryciem ok. 15min.
Połowę mleka zagotować, resztę wmieszać z mąka ziemniaczaną i wówczas dodać do gorącego mleka, doprowadzić do zagotowania.W między czasie żółtka utrzeć razem z cukrem powoli dodawać mleko z wanilią.Ostudzić cały czas mieszając
Z jabłek wyciąć gniazda nasienne, w powstałe otwory nałożyć konfiturę, przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem.Następnie z cukru i wody ugotować syrop, doprawić go do smaku sokiem z cytryny po czym dodać do białek ubitych na sztywną pianę.Powstałą pianę rozłożyć
Mostek zalać wrzącą osoloną wodą i pozostawić na ogniu ok. 30min., wówczas dodać obraną włoszczyznę i gotować pod przykryciem kolejne 20min.Następnie gotowe mięso odcedzić, usunąć kości nadając kształt prostokąta, przykryć deseczką i odstawić do ostygnięcia po czym pokroić w prostokąty,
Pomidory pokroić w plastry, cebulę w talarki po czym rozłożyć cebulę na pomidorach, oprószyć solą, cukrem oraz skropić sokiem z cytryny oraz posypać posiekanym szczypiorkiem.
