Nasza strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić wygodę przeglądania i istotna informacja. Przed dalszym korzystaniem z naszej witryny zgadzasz się i akceptujesz naszą Politykę plików cookie i prywatność.

Belgowie się zajadają tym gulaszem. Duszenie w piwie "robi robotę"

styl.interia.pl

Belgowie się zajadają tym gulaszem. Duszenie w piwie robi robotę

Carbonade flamande to wyjątkowy gulasz wywodzący się z kuchni belgijskiej, w którym wołowina zyskuje głębię smaku dzięki duszeniu w mocnym, ciemnym piwie. Odpowiednia kombinacja przypraw, cebuli, musztardy i chleba sprawia, że sos staje się aromatyczny, lekko słodkawy i wyważony kwaskiem octu. Kluczowy jest także wolny sposób gotowania, który gwarantuje miękkie i delikatne mięso, świetnie komponujące się z tradycyjnymi dodatkami jak frytki i zielona sałata.

  • Najnowszy
Więcej wiadomości

Wiadomości za dnia

Dziś,
24 Sierpień 2026

Wiadomości według tematów

Więcej wiadomości